Pork sausage market: marketing, labeling and consumer characterization Mercado de embutidos de suínos: comercialização, rotulagem e caracterização do consumidor by Ludmila da Paz Gomes da Silva, Ricardo Targino Moreira, Wadme Inacio Bezerra, Terezinha Domiciano Dantas Martins, Eleonore de Sousa Batista

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