Qualidade microbiológica e físico química do queijo muçarela a granel comercializadas no Município de Jataí-GO by Juliana Teodora de Assis Reges, Ana Carolina Borges Rodrigues, Cláudio José da Silva, Samara Moreira dos Santos, Andressa Cristina de Almeida Costa Maia, Warley Rhuan Vieira Tavares, Michelle Nogueira de Jesus, Simone Duarte Ramalho da Silva

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