Primera bioprospección de la especie neotropical Favolus rugulosus, para su potencial uso en la industria alimenticia by Brenda Veloso-Paredes, Michelle Campi-Gaona, Yanine Maubet-Cano, Claudia Mancuello-Chaparro, Enzo Cristaldo-Centurión, Francisco Ferreira-Benitez

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