Food and beverage cost control [electronic resource] /

Food and beverage cost control [electronic resource] /

43

מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Dopson, Lea R., Hayes, David K., Miller, Jack E.
פורמט:
שפה:eng
יצא לאור: Hoboken, N.J. : John Wiley & Sons, Inc., 2007
נושאים:
Food service

פריטים דומים