Food and beverage cost control [electronic resource] /
43
Asıl Yazarlar: | , , |
---|---|
Materyal Türü: | |
Dil: | eng |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
Hoboken, N.J. : John Wiley & Sons, Inc.,
2007
|
Konular: |
43
Asıl Yazarlar: | , , |
---|---|
Materyal Türü: | |
Dil: | eng |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
Hoboken, N.J. : John Wiley & Sons, Inc.,
2007
|
Konular: |