Advanced technologies for meat processing /

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän:	Nollet, Leo M. L., 1948-, Toldra, Fidel
Materialtyp:
Språk:	eng
Publicerad:	Boca Raton, FL : CRC/Taylor & Francis, 2006
Ämnen:	Meat Meat industry and trade

Beskrivning
Sammanfattning:	22

Liknande verk