Physicochemical and biochemical properties of edible bird's nest /

Thesis (Sarjana Kejuruteraan (Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2007

Bibliografiset tiedot
Päätekijät: 248971 Tan, Eddie Ti Tjih, Lee, Chew Tin, supervisor
Aineistotyyppi:
Kieli:eng
Julkaistu: Skudai : Universiti Teknologi Malaysia, 2007
Aiheet: