Physicochemical and biochemical properties of edible bird's nest /
Thesis (Sarjana Kejuruteraan (Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2007
| Auteurs principaux: | , |
|---|---|
| Format: | |
| Langue: | eng |
| Publié: |
Skudai : Universiti Teknologi Malaysia,
2007
|
| Sujets: |