Physicochemical and biochemical properties of edible bird's nest /

Thesis (Sarjana Kejuruteraan (Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2007

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: 248971 Tan, Eddie Ti Tjih, Lee, Chew Tin, supervisor
Materialtyp:
Språk:eng
Publicerad: Skudai : Universiti Teknologi Malaysia, 2007
Ämnen: