Physicochemical and biochemical properties of edible bird's nest /

Thesis (Sarjana Kejuruteraan (Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2007

Бібліографічні деталі
Автори: 248971 Tan, Eddie Ti Tjih, Lee, Chew Tin, supervisor
Формат:
Мова:eng
Опубліковано: Skudai : Universiti Teknologi Malaysia, 2007
Предмети: