Physicochemical and biochemical properties of edible bird's nest /

Thesis (Sarjana Kejuruteraan (Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2007

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: 248971 Tan, Eddie Ti Tjih, Lee, Chew Tin, supervisor
Định dạng:
Ngôn ngữ:eng
Được phát hành: Skudai : Universiti Teknologi Malaysia, 2007
Những chủ đề: