Enzymes in food and beverage processing/
50
Үндсэн зохиолчид: | , |
---|---|
Формат: | |
Хэвлэсэн: |
Washington, D C : American Chemical Society,
1977
|
Нөхцлүүд: |
50
Үндсэн зохиолчид: | , |
---|---|
Формат: | |
Хэвлэсэн: |
Washington, D C : American Chemical Society,
1977
|
Нөхцлүүд: |