Kesan penggunaan asid karboksilik untuk mengawal peranuman pisang /

Project Paper (Sarjana Muda Sains (Kimia Industri)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2004

Dades bibliogràfiques
Autor principal: 256926 Azwana Ibrahim
Format:
Idioma:may
Publicat: Skudai : Universiti Teknologi Malaysia, 2004
Matèries:
Descripció
Sumari:Project Paper (Sarjana Muda Sains (Kimia Industri)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2004