Principles of food, beverage, and labor cost controls /

مواد مشابهة

• Principles of food, beverage, and labor cost controls [electronic resource] /
  حسب: 439072 Dittmer, Paul R., وآخرون
  منشور في: (2009)
• Principles of food, beverage, and labor cost controls : for hotels and restaurants /
  حسب: Griffin, Gerald G.
  منشور في: (1994)
• Food and beverage cost control /
  حسب: 172686 Dopson, Lea R., وآخرون
  منشور في: (2007)
• Practical food and beverage cost control /
  حسب: 456612 Ojugo, Clement, وآخرون
  منشور في: (1999)
• Food and beverage cost control [electronic resource] /
  حسب: Dopson, Lea R., وآخرون
  منشور في: (2007)