Kajian kinetik ke atas tindak balas pengesteran asid lemak dalam metanol bermangkinkan tionil klorida /
Kajian yang dilakukan adalah tindak balas pengesteran ke atas lemak daripadaminyak kelapa sawit iaitu asid palmitik dan asid oleik dalam metanol. Sebatian yang telah diuji kemampuannya sebagai mungkin pengesteran dalam tindak balas ini ialah tionil klorida, SOCI2. Kajian pengoptimuman yang telah dil...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | |
| Published: |
Sekudai : UTM,
1994
|
| Subjects: |
| _version_ | 1796692869093785600 |
|---|---|
| author | 233994 Saliza Ahmad |
| author_facet | 233994 Saliza Ahmad |
| author_sort | 233994 Saliza Ahmad |
| collection | OCEAN |
| description | Kajian yang dilakukan adalah tindak balas pengesteran ke atas lemak daripadaminyak kelapa sawit iaitu asid palmitik dan asid oleik dalam metanol. Sebatian yang telah diuji kemampuannya sebagai mungkin pengesteran dalam tindak balas ini ialah tionil klorida, SOCI2. Kajian pengoptimuman yang telah dilakukan meliputi parameter-parameter peratus berat mangkin terhadap asid, suhu dan masa. Seterusnya pemalar kadar dan tenaga pengaktifan bagi tindak balas pengesteran asid palmitik juga dikira. Hasil-hasil yang diperolehi dianalisisdengan menggunakan kaedah kromatografi gas-spektroskopi jisim. |
| first_indexed | 2024-03-05T00:14:57Z |
| format | |
| id | KOHA-OAI-TEST:235124 |
| institution | Universiti Teknologi Malaysia - OCEAN |
| last_indexed | 2024-03-05T00:14:57Z |
| publishDate | 1994 |
| publisher | Sekudai : UTM, |
| record_format | dspace |
| spelling | KOHA-OAI-TEST:2351242020-12-19T17:07:06ZKajian kinetik ke atas tindak balas pengesteran asid lemak dalam metanol bermangkinkan tionil klorida / 233994 Saliza Ahmad Sekudai : UTM,1994Kajian yang dilakukan adalah tindak balas pengesteran ke atas lemak daripadaminyak kelapa sawit iaitu asid palmitik dan asid oleik dalam metanol. Sebatian yang telah diuji kemampuannya sebagai mungkin pengesteran dalam tindak balas ini ialah tionil klorida, SOCI2. Kajian pengoptimuman yang telah dilakukan meliputi parameter-parameter peratus berat mangkin terhadap asid, suhu dan masa. Seterusnya pemalar kadar dan tenaga pengaktifan bagi tindak balas pengesteran asid palmitik juga dikira. Hasil-hasil yang diperolehi dianalisisdengan menggunakan kaedah kromatografi gas-spektroskopi jisim.Kertas projek (Sarjana Muda Sains dan Komputer serta Pendidikan (Kimia)) - Universiti Teknologi Malaysia, 1994Kajian yang dilakukan adalah tindak balas pengesteran ke atas lemak daripadaminyak kelapa sawit iaitu asid palmitik dan asid oleik dalam metanol. Sebatian yang telah diuji kemampuannya sebagai mungkin pengesteran dalam tindak balas ini ialah tionil klorida, SOCI2. Kajian pengoptimuman yang telah dilakukan meliputi parameter-parameter peratus berat mangkin terhadap asid, suhu dan masa. Seterusnya pemalar kadar dan tenaga pengaktifan bagi tindak balas pengesteran asid palmitik juga dikira. Hasil-hasil yang diperolehi dianalisisdengan menggunakan kaedah kromatografi gas-spektroskopi jisim.42PRZSLChemical kineticsEstersFatty acids |
| spellingShingle | Chemical kinetics Esters Fatty acids 233994 Saliza Ahmad Kajian kinetik ke atas tindak balas pengesteran asid lemak dalam metanol bermangkinkan tionil klorida / |
| title | Kajian kinetik ke atas tindak balas pengesteran asid lemak dalam metanol bermangkinkan tionil klorida / |
| title_full | Kajian kinetik ke atas tindak balas pengesteran asid lemak dalam metanol bermangkinkan tionil klorida / |
| title_fullStr | Kajian kinetik ke atas tindak balas pengesteran asid lemak dalam metanol bermangkinkan tionil klorida / |
| title_full_unstemmed | Kajian kinetik ke atas tindak balas pengesteran asid lemak dalam metanol bermangkinkan tionil klorida / |
| title_short | Kajian kinetik ke atas tindak balas pengesteran asid lemak dalam metanol bermangkinkan tionil klorida / |
| title_sort | kajian kinetik ke atas tindak balas pengesteran asid lemak dalam metanol bermangkinkan tionil klorida |
| topic | Chemical kinetics Esters Fatty acids |
| work_keys_str_mv | AT 233994salizaahmad kajiankinetikkeatastindakbalaspengesteranasidlemakdalammetanolbermangkinkantionilklorida |