Drying technologies in food processing /
Includes bibliographical references and index
Príomhchruthaitheoirí: | , |
---|---|
Formáid: | |
Teanga: | eng |
Foilsithe / Cruthaithe: |
Oxford, UK : Wiley Blackwell,
2008
|
Ábhair: |
Includes bibliographical references and index
Príomhchruthaitheoirí: | , |
---|---|
Formáid: | |
Teanga: | eng |
Foilsithe / Cruthaithe: |
Oxford, UK : Wiley Blackwell,
2008
|
Ábhair: |