Dining room and banquet management /

Dining room and banquet management /

Показати інші версії (1)

43

Бібліографічні деталі
Автори: 420983 Strianese, Anthony J., Strianese, Pamela P.
Формат:
Мова:eng
Опубліковано: New York : Delmar Cengage Learning, 2008
Предмети:
Food service management
Опис
Резюме:43

Схожі ресурси