Food microbiology : an introduction /

42

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: 339953 Montville, Thomas J., Matthews, Karl R.
التنسيق:
اللغة:eng
منشور في: Washington, DC : Amer Society for Microbiology, 2008
الموضوعات: