Project FEAST (Food Education and Service Tachnology) /

Benzer Materyaller

• The cultural feast : an introduction to food and society /
  Yazar:: Bryant , Carol A, ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)
• Sanitation in food processing /
  Yazar:: 226011 Troller, John A.
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1993)
• The HACCP food safety training manual /
  Yazar:: Paster, Tara, 1968-
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)
• Case studies in food microbiologyfor food safety and quality /
  Yazar:: 176073 Pawsey, Rosa K.
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)
• Food science and food biotechnology /
  Yazar:: Gutierrez-Lopez, Gustavo F., ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)