Determination of tartrazine, sunset yellow FCF and Allura red AC in sweets and candies /

Project Paper (Sarjana Muda Sains (Kimia Industri)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2009

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Norazah Ahmad, 1988-, Azli Sulaiman, supervisor, Fakulti Sains
Định dạng:
Ngôn ngữ:eng
Được phát hành: Skudai : Universiti Teknologi Malaysia, 2009