Skip to content
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
שפה
כל השדות
כותר
מחבר
נושא
סימן המיקום
ISBN/ISSN
תג
מצא
מתקדם
Novel food processing technolo...
יצירת מראה מקום
שליחה במסרון
שלח את זה
הדפסה
יצוא רשומה
יצוא אל RefWorks
יצוא אל EndNoteWeb
יצוא אל EndNote
Permanent link
Novel food processing technologies /
50
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:
Barbosa-Canovas, Gustavo V.
פורמט:
שפה:
eng
יצא לאור:
Boca Raton, FL : CRC,
2005
נושאים:
Food industry and trade
מלאי ספרים
תיאור
פריטים דומים
תצוגת צוות
פריטים דומים
Global issues in food science and technology /
מאת: Barbosa-Canovas, Gustavo V.
יצא לאור: (2009)
Food science and food biotechnology /
מאת: Gutierrez-Lopez, Gustavo F., et al.
יצא לאור: (2003)
Introduction to food process engineering /
מאת: Ibarz, Albert, author, et al.
יצא לאור: (2014)
Food plant design /
מאת: Lopez Gomez, Antonio, 1958-, et al.
יצא לאור: (2005)
Transport phenomena in food processing /
מאת: Welti-Chanes, Jorge, et al.
יצא לאור: (2003)