Novel food processing technologies /

Նմանատիպ նյութեր

• Global issues in food science and technology /
  ‌: Barbosa-Canovas, Gustavo V.
  Հրապարակվել է: (2009)
• Food science and food biotechnology /
  ‌: Gutierrez-Lopez, Gustavo F., և այլն
  Հրապարակվել է: (2003)
• Introduction to food process engineering /
  ‌: Ibarz, Albert, author, և այլն
  Հրապարակվել է: (2014)
• Food plant design /
  ‌: Lopez Gomez, Antonio, 1958-, և այլն
  Հրապարակվել է: (2005)
• Transport phenomena in food processing /
  ‌: Welti-Chanes, Jorge, և այլն
  Հրապարակվել է: (2003)