Quantity food production, planning, and management /

Quantity food production, planning, and management /

43

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: 436963 Knight, John B., Kotschevar, Lendal H.
التنسيق:
منشور في: New York : Van Nostrand Reinhold, 1989
الموضوعات:
Food service

مواد مشابهة