Principles of food, beverage, and labor cost controls : for hotels and restaurants /

Samankaltaisia teoksia

• Principles of food, beverage, and labor cost controls /
  Tekijä: 439072 Dittmer, Paul R., et al.
  Julkaistu: (2009)
• Principles of food, beverage, and labor cost controls [electronic resource] /
  Tekijä: 439072 Dittmer, Paul R., et al.
  Julkaistu: (2009)
• Food and beverage cost control /
  Tekijä: 172686 Dopson, Lea R., et al.
  Julkaistu: (2007)
• Practical food and beverage cost control /
  Tekijä: 456612 Ojugo, Clement, et al.
  Julkaistu: (1999)
• Food and beverage cost control [electronic resource] /
  Tekijä: Dopson, Lea R., et al.
  Julkaistu: (2007)