Drying characteristics of ginger under microwave vacuum treatment /

Project Paper (Sarjana Muda Kejuruteraan (Kimia)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2009

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän:	491120 Rahmah Zalani, Mohd. Rozainee Taib, supervisor, Fakulti Kejuruteraan Kimia dan Kejuruteraan Sumber Asli
Materialtyp:
Språk:	eng
Publicerad:	2009
Ämnen:	Food Microwaves Vacuum technology

Liknande verk