Biotechnology in food processing/

Biotechnology in food processing/

50

מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Harlander, Susan K., Labuza, Theodore P.
פורמט:
יצא לאור: Park Ridge, NJ : Noyes Data, 1986
נושאים:
Biotechnology
Food industry and trade

פריטים דומים