Environmentally-friendly food processing /

Environmentally-friendly food processing /

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Mattsson, Berit, 1961-, Sonesson, Ulf, 1963-
Formato:
Idioma:eng
Publicado em: Cambridge : Woodhead Publishing Limited, 2003
Assuntos:
Food industry and trade
Food processing plants
Packaging waste
Descrição
Resumo:10

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