Food engineering and process applications/

Samankaltaisia teoksia

• Introduction to food processing/
  Tekijä: Jelen, P. (Pavel)
  Julkaistu: (1985)
• Engineering and food /
  Tekijä: International Congress on Engineering and Food (5th : 1989 : Cologue, Ger.), et al.
  Julkaistu: (1990)
• Food properties and computer-aided engineering of food processing systems /
  Tekijä: Singh, R. Paul, et al.
  Julkaistu: (1989)
• Process and food engineering /
  Tekijä: Mohd. Nordin Ibrahim, et al.
  Julkaistu: (1999)
• Food science and technology/
  Tekijä: Hideo Chiba, et al.
  Julkaistu: (1979)