Lipid technologies and applications /

50

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Gunstone, F. D., Padley, F. B. (Fred B.), 1936-
বিন্যাস:
প্রকাশিত: New York : Marcel Dekker, 1997
বিষয়গুলি: