Lipid technologies and applications /

50

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Gunstone, F. D., Padley, F. B. (Fred B.), 1936-
Μορφή:
Έκδοση: New York : Marcel Dekker, 1997
Θέματα: