Food service management : case studies of an Australian Food Service Providers /

Food service management : case studies of an Australian Food Service Providers /

Thesis (Master of Education) - Queensland University of Technology, 1998

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Sarimah Ismail, 1965-
Aineistotyyppi:
Julkaistu:	Queensland Australia, Queensland University of Technology, 1998
Aiheet:	Food service management

Samankaltaisia teoksia

Handbook for safe food service management /
Tekijä: National Assessment Institute
Julkaistu: (1994)

Advanced food service /
Tekijä: 289108 Fuller, John
Julkaistu: (1992)

Modern food service /
Tekijä: 185665 Anderson, Charles, et al.
Julkaistu: (1991)

Food and drink service in the restaurant /
Tekijä: 313372 Macleod, Sarah, et al.
Julkaistu: (1994)

Food, beverage and service mangament /
Tekijä: 177458 Metti, M.C.
Julkaistu: (2008)

Food and beverage services /
Tekijä: 332440 Sagar, Anil, et al.
Julkaistu: (2009)

Introduction to food and beverage service /
Tekijä: 440512 Brown, Graham, et al.
Julkaistu: (1994)

Case study on food waste management among food service providers in UTM JB /
Tekijä: Abdul Karim Kamaruddin, 1990-, et al.
Julkaistu: (2013)

Questions and answers on food and beverage service /
Tekijä: 313330 Lillicrap, D. R., et al.
Julkaistu: (1991)

Math principles for food service occupations /
Tekijä: 420983 Strianese, Anthony J., et al.
Julkaistu: (2001)

Profitable food and beverage management /
Tekijä: 313350 Kotas, Richard, et al.
Julkaistu: (1994)

Case study on food waste management among food service providers in UTM JB [electronic resource] /
Tekijä: Abdul Karim Kamaruddin, 1990-
Julkaistu: (2013)

Project FEAST (Food Education and Service Tachnology) /
Tekijä: 463946 Batmale, Louis F.

Food and beverage management /
Tekijä: Davis, Bernard, 1938-
Julkaistu: (2008)

Impact Of Servicescape Failures And Associated Recovery Strategies On Customer Behavior In The Food Service Industry
Tekijä: Chua, Bee Lia
Julkaistu: (2009)

Students' acceptance towards new service innovation : online food delivery service, food panda /
Tekijä: Muhammad Siddiq, 1998-, author 627047, et al.
Julkaistu: (2019)

Students' acceptance towards new service innovation : online food delivery service, food panda /
Tekijä: Muhammad Siddiq, 1998-, author 627047
Julkaistu: (2019)

Hospitality and food management /
Tekijä: 177458 Metti, M.C.
Julkaistu: (2008)

Manual of equipment and design for the food serviceindustry/
Tekijä: 225184 Scriven, Carl, et al.
Julkaistu: (1989)

Safe food handling : training guide for managers of food service establishments /
Tekijä: 329368 Jacob, Michael
Julkaistu: (1989)

Factors influencing hand washing behavior among food handlers in food service operations of boarding schools
Tekijä: Suhairom, Nornazira
Julkaistu: (2011)

Quantity food production, planning, and management /
Tekijä: 436963 Knight, John B., et al.
Julkaistu: (1989)

Design and layout of service facilities/
Tekijä: 310438 Birchfield, John C.
Julkaistu: (1988)

Infection control for lodging and food service establishments /
Tekijä: 440443 Dykstra, John Jefferson
Julkaistu: (1990)

CONSUMER ENGAGEMENT IN FOOD WASTE REDUCTION IN THE FOOD SERVICE – SELECTED ASPECTS
Tekijä: Wiesława Kuźniar, et al.
Julkaistu: (2025-03-01)

Readiness of Malaysian food-based logistics service providers for halal practices
Tekijä: Ahmad Tarmizi, Hazwani
Julkaistu: (2015)

Factors Affecting the Adoption of Information Technology Applications in the Food Service Sector in Malaysia
Tekijä: Ismail, Ahmad Fareed
Julkaistu: (2008)

FMM industry directory : food & beverage
Tekijä: 9024 Persekutuan Pekilang-Pekilang Malaysia, et al.
Julkaistu: (2002)

The HACCP food safety : facilitator's guide /
Tekijä: 183679 Paster, Tara, et al.
Julkaistu: (2007)

Mastering restaurant service/
Tekijä: 206346 Taylor, Eunice, et al.
Julkaistu: (1989)

Servicescape failure and recovery strategy in the Food Service Industry: The effect on customer repatronization.
Tekijä: Chua, Lia Bee, et al.
Julkaistu: (2010)

Food and beverage : comprehensive cost control and system management /
Tekijä: 266834 Manaktola, Kamal, et al.
Julkaistu: (2008)

Food equipment digest /
Tekijä: 337555 Stevens, James, et al.
Julkaistu: (1997)

FMM industry directory : food & beverage [electronic resource]
Tekijä: 9024 Persekutuan Pekilang-Pekilang Malaysia, et al.
Julkaistu: (2002)

Food and beverage cost control /
Tekijä: 172686 Dopson, Lea R., et al.
Julkaistu: (2007)

Improving food and beverage performance /
Tekijä: 367789 Waller, Keith
Julkaistu: (1996)

Food preparation /
Tekijä: 439960 Haines, Robert G.
Julkaistu: (2006)

Food and beverage service /
Tekijä: 341096 Axler, Bruce H., et al.
Julkaistu: (1990)

The HACCP food safety manual /
Tekijä: 323054 Loken, Joan K.
Julkaistu: (1995)

Remarkable service : a guide to winning and keeping customers to servers, managers and restorent owners /
Tekijä: Culinary Institute of America
Julkaistu: (2009)