Principles of food, beverage, and labor cost controls [electronic resource] /

PSZJBL

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: 439072 Dittmer, Paul R., Keefe, J. Desmond
বিন্যাস:
ভাষা:eng
প্রকাশিত: Hoboken, NJ : John Wiley, 2009
বিষয়গুলি: