Principles of food, beverage, and labor cost controls [electronic resource] /

Gelijkaardige items

• Principles of food, beverage, and labor cost controls /
  door: 439072 Dittmer, Paul R., et al.
  Gepubliceerd in: (2009)
• Principles of food, beverage, and labor cost controls : for hotels and restaurants /
  door: Griffin, Gerald G.
  Gepubliceerd in: (1994)
• Food and beverage cost control [electronic resource] /
  door: Dopson, Lea R., et al.
  Gepubliceerd in: (2007)
• Food and beverage cost control /
  door: 172686 Dopson, Lea R., et al.
  Gepubliceerd in: (2007)
• Practical food and beverage cost control /
  door: 456612 Ojugo, Clement, et al.
  Gepubliceerd in: (1999)