Principles of food, beverage, and labor cost controls [electronic resource] /

PSZJBL

Библиографические подробности
Главные авторы: 439072 Dittmer, Paul R., Keefe, J. Desmond
Формат:
Язык:eng
Опубликовано: Hoboken, NJ : John Wiley, 2009
Предметы: