Handbook of prebiotics and probiotics ingredients : health benefits and food applications /

Includes bibliographical references and index

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Cho, Sungsoo, Finocchiaro, E. Terry
Ձևաչափ:
Լեզու:eng
Հրապարակվել է: Boca Raton : CRC Press, c201
Խորագրեր: