Nutritional analysis and effects of variables on protein extraction from perah seed /

Thesis (Sarjana Kejuruteraan (Kimia)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2011

Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Hamimah Satirah Mazlan, 1985-, Ida Idayu Muhamad, supervisor, Fakulti Kejuruteraan Kimia
Formatua:
Hizkuntza:eng
Argitaratua: 2011
Gaiak:
Deskribapena
Gaia:Thesis (Sarjana Kejuruteraan (Kimia)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2011