The effect of high intensity pulsed electric field on the coconut milk /

Thesis (Sarjana Kejuruteraan (Elektrik - Kuasa)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2010

Bibliografiske detaljer
Main Authors: Mohd. Zaifulrizal Zainol, 1985-, Zolkafle Buntat, Fakulti Kejuruteraan Elektrik
Format:
Sprog:eng
Udgivet: 2010
Fag: