The effect of high intensity pulsed electric field on the coconut milk /

Thesis (Sarjana Kejuruteraan (Elektrik - Kuasa)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2010

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Mohd. Zaifulrizal Zainol, 1985-, Zolkafle Buntat, Fakulti Kejuruteraan Elektrik
Formato:
Lenguaje:eng
Publicado: 2010
Materias: