Pengaplikasian enzim organik dalam idustri bakeri [electronic resource] : enzim kek /
Project Paper (Sarjana Muda Teknologi serta Pendidikan (Kemahiran Hidup)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2012
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | text |
| Language: | may |
| Published: |
2011
|
| Subjects: |
| _version_ | 1796741307795767296 |
|---|---|
| author | 513532 Nurul Adriana Ahmad Blya 1984- , author |
| author_facet | 513532 Nurul Adriana Ahmad Blya 1984- , author |
| author_sort | 513532 Nurul Adriana Ahmad Blya 1984- , author |
| collection | OCEAN |
| description | Project Paper (Sarjana Muda Teknologi serta Pendidikan (Kemahiran Hidup)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2012 |
| first_indexed | 2024-03-05T11:42:58Z |
| format | text |
| id | KOHA-OAI-TEST:464370 |
| institution | Universiti Teknologi Malaysia - OCEAN |
| language | may |
| last_indexed | 2024-03-05T11:42:58Z |
| publishDate | 2011 |
| record_format | dspace |
| spelling | KOHA-OAI-TEST:4643702021-11-16T03:57:19ZPengaplikasian enzim organik dalam idustri bakeri [electronic resource] : enzim kek / 513532 Nurul Adriana Ahmad Blya 1984- , author text2011mayProject Paper (Sarjana Muda Teknologi serta Pendidikan (Kemahiran Hidup)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2012Includes bibliographical referencesPSZJBLEnzymesEnzymes |
| spellingShingle | Enzymes Enzymes 513532 Nurul Adriana Ahmad Blya 1984- , author Pengaplikasian enzim organik dalam idustri bakeri [electronic resource] : enzim kek / |
| title | Pengaplikasian enzim organik dalam idustri bakeri [electronic resource] : enzim kek / |
| title_full | Pengaplikasian enzim organik dalam idustri bakeri [electronic resource] : enzim kek / |
| title_fullStr | Pengaplikasian enzim organik dalam idustri bakeri [electronic resource] : enzim kek / |
| title_full_unstemmed | Pengaplikasian enzim organik dalam idustri bakeri [electronic resource] : enzim kek / |
| title_short | Pengaplikasian enzim organik dalam idustri bakeri [electronic resource] : enzim kek / |
| title_sort | pengaplikasian enzim organik dalam idustri bakeri electronic resource enzim kek |
| topic | Enzymes Enzymes |
| work_keys_str_mv | AT 513532nuruladrianaahmadblya1984author pengaplikasianenzimorganikdalamidustribakerielectronicresourceenzimkek |