Stress responses of lactic acid bacteria /
Includes bibliographical references and index
| المؤلفون الرئيسيون: | , |
|---|---|
| التنسيق: | |
| اللغة: | eng |
| منشور في: |
New York : Springer,
c201
|
| الموضوعات: |
| الملخص: | Includes bibliographical references and index |
|---|