Stress responses of lactic acid bacteria /
Includes bibliographical references and index
| Հիմնական հեղինակներ: | , |
|---|---|
| Ձևաչափ: | |
| Լեզու: | eng |
| Հրապարակվել է: |
New York : Springer,
c201
|
| Խորագրեր: |
| Ամփոփում: | Includes bibliographical references and index |
|---|