Stress responses of lactic acid bacteria /
Includes bibliographical references and index
| Những tác giả chính: | , |
|---|---|
| Định dạng: | |
| Ngôn ngữ: | eng |
| Được phát hành: |
New York : Springer,
c201
|
| Những chủ đề: |
Includes bibliographical references and index
| Những tác giả chính: | , |
|---|---|
| Định dạng: | |
| Ngôn ngữ: | eng |
| Được phát hành: |
New York : Springer,
c201
|
| Những chủ đề: |