Lipid and phytochemicals profiles of non heat treated virgin coconut oil /

Thesis (Sarjana Kejuruteraan (Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2012

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Nur Arbainah Shamsul Annuar, 1984-, Mohamad Roji Sarmidi, supervisor, Fadzilah Adibah Abdul Majid, supervisor, Fakulti Kejuruteraan Kimia
বিন্যাস:
ভাষা:eng
প্রকাশিত: 2012
বিষয়গুলি: