Lipid and phytochemicals profiles of non heat treated virgin coconut oil /

Thesis (Sarjana Kejuruteraan (Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2012

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид: Nur Arbainah Shamsul Annuar, 1984-, Mohamad Roji Sarmidi, supervisor, Fadzilah Adibah Abdul Majid, supervisor, Fakulti Kejuruteraan Kimia
Формат:
Хэл сонгох:eng
Хэвлэсэн: 2012
Нөхцлүүд: