Lipid and phytochemicals profiles of non heat treated virgin coconut oil /

Lipid and phytochemicals profiles of non heat treated virgin coconut oil /

Thesis (Sarjana Kejuruteraan (Bioproses)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2012

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Nur Arbainah Shamsul Annuar, 1984-, Mohamad Roji Sarmidi, supervisor, Fadzilah Adibah Abdul Majid, supervisor, Fakulti Kejuruteraan Kimia
Materialtyp:
Språk:eng
Publicerad: 2012
Ämnen:
Coconut oil
Temperature

Liknande verk