Enological chemistry /

PSZJBL

Detalhes bibliográficos
Principais autores:	Moreno, Juan, Peinado, Rafael, Murray, Anne, Patten, Iain
Formato:
Idioma:	eng
Publicado em:	London ; Waltham, M.A. : Academic Press, 2012
Assuntos:	Wine and wine making Grape products

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