Dietary sugars : chemistry, analysis, function and effects /

Includes bibliographical references and index

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Preedy, Victor R.
פורמט:
שפה:	eng
יצא לאור:	Cambridge : Royal Society of Chemistry, 2012
נושאים:	Sugars Sugars in human nutrition

פריטים דומים