Encyclopedia of biotechnology in agriculture and food /

Encyclopedia of biotechnology in agriculture and food /

Includes bibliographical references and index

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Heldman, Dennis R., editor, Wheeler, Matthew B., editor, Hoover, Dallas G., editor
Μορφή:
Γλώσσα:eng
Έκδοση: Boca Raton : CRC Press, 2011
Θέματα:
Agricultural biotechnology
Food
Agriculture
Biotechnology
Food Technology

Παρόμοια τεκμήρια