Encyclopedia of biotechnology in agriculture and food /

Includes bibliographical references and index

מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Heldman, Dennis R., editor, Wheeler, Matthew B., editor, Hoover, Dallas G., editor
פורמט:
שפה:eng
יצא לאור: Boca Raton : CRC Press, 2011
נושאים: