Advances in fruit processing technologies /

Includes bibliographical references and index

Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Rodrigues, Sueli, Narciso Fernandes, Fabiano Andre
Formatua:
Hizkuntza:eng
Argitaratua: Boca Raton, F.L. : Taylor & Francis, 2012
Gaiak:
Deskribapena
Gaia:Includes bibliographical references and index